• Trang tin
  • Kids & Family TV
  • Nhí tài năng
  • Facebook

Sao hot

  • Tiểu Vy khoe mặt mộc không tì vết cùng cơ thể săn chắc tại Miss World 2018New
  • Chuyện tình Hồng Vân – Lê Tuấn Anh: Khi vợ đứng trên đỉnh vinh quang vẫn có bờ vai vững chắc của chồngNew
  • Hình ảnh mới nhất của em bé Lào Cai sau 2 năm về với mẹ nuôi: Cao lớn bụ bẫm, nói cười nhiều hơnNew
  • Noo Phước Thịnh: Tôi suy sụp vì vụ kiện, tôi không cần phải bày trò dựng chuyện kiện tụng để PR làm gì cả!New
  • Ông chồng đang gây phẫn nộ nhất “Gạo nếp gạo tẻ”: Dành cả thanh xuân để phồng mồm trợn mắt!New

Mẹ Con – Cẩm nang chăm sóc sức khỏe và làm đẹp

  • Home
  • Mẹ Bầu
    • Chuẩn bị mang thai
    • Khó chịu trong thai kỳ
    • Kiêng cữ sau sinh
    • Kinh nghiệm đi đẻ
    • Làm đẹp sau sinh
    • Mẹ bầu ăn/kiêng ăn gì
    • Mẹ bầu làm đẹp
    • Mẹ bầu thời trang
    • Nhạc cho bà bầu
    • Tên hay cho bé
    • Tránh thai sau sinh
    • Video
    • Vô sinh – Hiếm muộn
  • Chăm con
    • Ăn dặm Baby led weaning
    • Ăn dặm kiểu Nhật
    • Cho con ăn dặm
    • Chuyên gia tư vấn
    • Mẹ đơn thân
    • Nuôi dạy con
    • Sơ sinh (0-30 ngày tuổi)
    • Tuổi dậy thì
    • Trên 10 tuổi
    • Thiếu niên (7-11 tuổi)
    • Dậy thì (12-18 tuổi)
    • Video: Tips chăm con
  • Dạy con
    • 0 – 1 tuổi
    • 1 – 3 tuổi
    • 3 – 5 tuổi
    • Dạy con kiểu Nhật
    • Lần đầu của con
  • Sức khỏe
    • Chuyên gia tư vấn
    • Phát triển thể chất
    • Sản khoa
  • Bệnh và thuốc
    • Bài thuốc hay
    • Bệnh ở trẻ nhỏ
    • Bệnh tiêu hóa
    • Bệnh trẻ em lúc giao mùa
    • Bệnh về da
    • Bệnh về mắt
    • Bệnh xương khớp
    • Bệnh đường tình dục
    • Các bệnh nội khoa
    • Ung thư
  • Dinh dưỡng
    • Dinh dưỡng cho bé
    • Tăng chiều cao cho con
    • Thực phẩm tốt
  • Làm đẹp
    • Dáng đẹp
    • Dưỡng da
    • Giảm cân
    • Giảm cân sau sinh
    • Sao làm đẹp
    • Thời trang
    • Trang điểm
    • Trị mụn
    • Tóc đẹp
    • Làm đẹp video
    • Phẫu thuật thẩm mỹ
    • Video Đẹp
  • Gia đình
    • Cẩm nang cưới
    • Chuẩn men
    • Cô dâu
    • Khoe nhà
    • Không gian sống
    • Mẹo vặt
    • Ngắm ảnh bé
    • Phong thủy
    • Vào bếp
      • Món ăn mùa Noel
    • Video của bé
  • Học hành
    • Bé đến trường
    • Dạy bé
  • Mẹ 8
    • Camera công sở
    • Chi tiêu
    • Độc thân
    • Mẹ chồng nàng dâu
    • Nuôi con
    • Tình cũ
    • Yêu người có vợ
  • Thế giới sao
    • Âm nhạc
  • Theo dõi
    • Facebook
    • Twitter
    • Google+
    • Pinterest
    • RSS Feed
    • Linked
    • Youtube
Mecon.vn > Thấy con dâu bưng mâm cỗ mặn lên ban thờ Tết, mẹ chồng vội bảo bỏ ngay xuống…

Tháng 2 15, 2018 Không cụ thể Comments Off

Thấy con dâu bưng mâm cỗ mặn lên ban thờ Tết, mẹ chồng vội bảo bỏ ngay xuống…


GiadinhNet – Bà mẹ chồng cho rằng con dâu dâng cúng mâm cỗ mặn trên ban thờ Tết là nhà sẽ tán tài, mất lộc. Các chuyên gia tâm linh nói gì về vấn đề này?

Kể chuyện lần đầu về quê chồng làm mâm cỗ Tết

Ra giêng là con gái đi lấy chồng nên chị Lê Thị Nhã (Hà Đông, Hà Nội) bảo con bớt đi chơi để trình bày mâm cỗ Tết. Thấy con gái ngần ngừ, chị bèn bảo xưa mẹ về làm dâu đã biết làm mọi việc, con từ nhỏ học hành vui chơi giờ sắp làm vợ, nếu không học cách sắp xếp đi thì mẹ chồng lại mắng cho.

Rồi hai mẹ con vừa làm, chị vừa thủ thỉ kể con nghe chuyện lần đầu tiên về làm mâm cỗ Tết nhà chồng của chị.

Hồi đó cả nước nghèo lắm. Cưới được 1 tháng chị khăn gói theo chồng về quê, trúng dịp nhà nào cũng làm tất niên. Xứ ấy mùa Tết toàn ăn vịt, nhà nào cũng thịt vịt. Mượn tiếng dâu mới nên chị ở nhà phụ mẹ chồng chuẩn bị Tết, không theo chồng đến ăn cỗ nhà ai.

Rồi nhà chồng cũng làm mâm cỗ cúng tất niên gói gọn trong gia đình, nhưng cũng phải làm 2 con vịt.

Ảnh minh họa.

Mẹ chồng cắt tiết vịt, bảo chị ra ao làm lông. Chị vâng dạ, rồi bê siêu nước nóng ra ao làm lông vịt như làm lông gà. Làm mãi mà nhổ lông đi rồi quay lại vẫn thấy những cọng lông khác mọc lên… Mẹ chồng chờ lâu quá mới chạy ra bờ ao giục, nhưng thấy con dâu chìa hai con vịt đầy lông măng, bả biết ngay con dâu đã dội nước sôi vào vịt rồi.

Thế là mẹ chồng sà xuống, vừa làm nói: vặt lông vịt không khéo sẽ khiến miếng thịt mất thẩm mỹ, mất ngon. Khi cắt tiết phải dốc ngược vịt lên cho tiết chảy hết thì thịt vịt sẽ trắng, ngon hơn khi chế biến.

Để nhổ lông vịt dễ dàng, cần nhúng vịt thấm nước đều khắp, rồi vớt ra tưới dấm (hoặc rượu) ngâm khoảng 10 phút nữa mới vặt lông vịt dễ. Không nên dùng nước sôi 100 độ quá nóng sẽ làm lỗ chân lông vịt co lại ôm lấy chân lông khiến khó nhổ hơn (dùng nước nóng 40 – 50 độ) ngâm ít phút rồi nhổ thử lông ở trên cánh, rồi vớt vịt ra khỏi chậu nước rồi tiến hành vặt lông vịt theo từng khu vực. Vặt ở đâu thì vặt gọn gàng luôn, nhớ miết tay xuống để “quét” luôn đám lông tơ bên dưới. Như vậy lông sẽ sạch, da vịt căng bóng trông rất đẹp mắt. Làm sạch lông, nên xát muối, rửa nhiều nước để vịt và không có mùi hôi đặc trưng.

Trước khi quyết định nên chế biến thịt như thế nào thì hãy cho cả con vịt vào ngâm với nước lã trong khoảng 20 phút để thịt vịt trắng tươi, như vậy món ăn cũng hấp dẫn hơn.

Cỗ mặn nên bày phía dưới ban thờ. Anh rminh họa.

Không bày đồ cúng mặn lên ban thờ Tết

Làm cỗ xong, mẹ chồng bảo chị bê mâm cỗ mặn lên cúng. Chị bê lên và cẩn thận đặt những bát canh măng, thịt vịt hấp, dứa xào… lên ban thờ Tết, xong xuôi quay ra gọi mẹ chồng vào cúng.

Mẹ chồng vừa bước vào gian thờ đã sửng sốt trước những món ăn mặn trên ban thờ. Bà giục con dâu nhanh chóng hạ xuống, kẻo bố chồng vào sẽ la to. Chị không dám hỏi lại mẹ chồng, nhưng cũng vội bê toàn bộ đồ ăn mặn đã bày biện trên ban thờ bỏ xuống mâm. Mẹ chồng lấy cái bàn nhỏ, bảo con dâu đặt mâm cỗ mặn lên đó, rồi ra mời bố chồng vào cúng lễ.

Xuống bếp, mẹ chồng mới nhẹ nhàng bảo chị: “Nhà mẹ lễ tết và kể cả những ngày giỗ chạp trên ban thờ tuyệt đối không sắp xếp mâm cỗ mặn dâng cúng. Nghe nói từ thời cụ nội của chồng con đã không muốn con cháu cúng đồ mặn vì sợ dâng lên ban thờ Tết khiến các cụ dưới âm bị tội nghiệp thêm sẽ không phù hộ được cho con cháu, sẽ bị tán tài, mất lộc… Muốn cúng cỗ mặn thì không được phép để lên trên ban thờ, mà chỉ để ở mâm phía dưới, thấp hơn so với bàn thờ chính. Còn trên ban thờ, ngày lễ tết chỉ cúng dường đồ chay như thanh bông hoa quả, xôi chè… Từ nay con về làm dâu, thay mẹ coi sóc việc nhà thì nhớ những việc cúng lễ tâm linh này”.

Đó là những nguyên tắc cúng bái cơ bản trong nhà, mẹ hướng dẫn lại để trước khi đi lấy chồng con gái biết để bước chân về nhà chồng không bỡ ngỡ, cái gì không biết thì hỏi luôn để mẹ chồng dạy bảo. Như thế năm mới cả nhà mới an vui, phúc lộc.

Các chuyên gia tâm linh nói gì?

Theo chuyên gia tư vấn phong thủy Tam Nguyên (Công ty TNHH kiến trúc phong thủy Tam Nguyên), trên ban thờ chỉ nên đặt hương, hoa, quả, oản… những gì tinh khiết, thanh tịnh nhất. Lý do là từ xa xưa, các cụ coi ban thờ là nơi thiêng liêng – nên không được để đồ ăn có dính mắm muối, thịt… làm ảnh hưởng đến sự linh thiêng đó.

Cỗ mặn, con gà chỉ cúng dường biếu thần nghênh Thái tuế đêm 30 ngoài trời, cúng ngoài mảnh đất nhà mình (ngay việc cúng tạ mộ cũng tuyệt đối không đặt mâm cỗ mặn trên mặt mộ, mà chỉ được dâng ở cây hương, miếu thờ thần linh ở nghĩa trang).

Một số chuyên gia tâm linh lại có ý kiến cho rằng, tùy hoàn cảnh và điều kiện mỗi gia đình mà cúng cỗ chay, hay cỗ mặn. Nhưng muốn cúng cỗ mặn nên bày ở bàn thấp phía dưới ban thờ.

Ngọc Hà

[Theo Gia đình/Gia đình & Xã hội]

(Visited 11 times, 1 visits today)
me con
    Trang chủ
    Bộ tranh khiến bạn ấm lòng nếu Valentine này vẫn cô đơn 5 dấu hiệu cho thấy bạn chưa uống đủ nước

    Bài liên quan
    • BS tâm thần khuyến cáo: Thấy con có những biểu hiện nghiện game này, cần cho nhập viện
      BS tâm thần khuyến cáo: Thấy con có những biểu hiện nghiện game này,...

      Tháng 11 09, 2018 Comments Off

    • Bật mí 4 vị trí vàng giữ ấm cơ thể cho trẻ trong ngày lạnh
      Bật mí 4 vị trí vàng giữ ấm cơ thể cho trẻ trong ngày lạnh

      Tháng 2 01, 2019 Comments Off

    • 4 điều kiêng kị cho bà bầu trong dịp Tết đến xuân sang
      4 điều kiêng kị cho bà bầu trong dịp Tết đến xuân sang

      Tháng 1 31, 2019 Comments Off

    • Bật mí “chiêu” dạy con biết tự giác
      Bật mí “chiêu” dạy con biết tự giác

      Tháng 1 30, 2019 Comments Off

    • Những hành động bông đùa “vô duyên” với trẻ bạn nên cân nhắc
      Những hành động bông đùa “vô duyên” với trẻ bạn nên cân nhắc

      Tháng 1 29, 2019 Comments Off

    Bài cùng chuyên mục
    • BS tâm thần khuyến cáo: Thấy con có những biểu hiện nghiện game này, cần cho nhập viện
      BS tâm thần khuyến cáo: Thấy con có những biểu hiện nghiện game này,...

      Tháng 11 09, 2018 Comments Off

    • Bật mí 4 vị trí vàng giữ ấm cơ thể cho trẻ trong ngày lạnh
      Bật mí 4 vị trí vàng giữ ấm cơ thể cho trẻ trong ngày lạnh

      Tháng 2 01, 2019 Comments Off

    • 4 điều kiêng kị cho bà bầu trong dịp Tết đến xuân sang
      4 điều kiêng kị cho bà bầu trong dịp Tết đến xuân sang

      Tháng 1 31, 2019 Comments Off

    • Bật mí “chiêu” dạy con biết tự giác
      Bật mí “chiêu” dạy con biết tự giác

      Tháng 1 30, 2019 Comments Off

    • Những hành động bông đùa “vô duyên” với trẻ bạn nên cân nhắc
      Những hành động bông đùa “vô duyên” với trẻ bạn nên cân nhắc

      Tháng 1 29, 2019 Comments Off

    Bài mục Mẹ Bầu
    • 4 điều kiêng kị cho bà bầu trong dịp Tết đến xuân sang New
    • Những triệu chứng mang thai chính xác đến 99% New
    • Đây chính là lộ trình giúp các mẹ sau sinh mổ phục hồi thật tốt và... New
    • 3 dấu hiệu báo thai nhi đang kêu đói, mẹ cần bổ sung dinh dưỡng ngay!
    • Mang bầu 3 tháng đầu nên ăn gì?
    • Chuyên gia viện dinh dưỡng mách mẹ bầu ăn gì tốt cho thai nhi?
    • Bầu bí tăng 21kg, mẹ 9x Hà Nội vẫn nhanh nhẹn, khỏe khoắn và xinh...
    • Mối nguy hiểm khi thai phụ bị viêm ruột thừa
    • Chứng đau lưng khi mang thai – Nguyên nhân và 5 cách xử trí hữu hiệu
    • Hà Nội: Người mẹ khóc cạn nước mắt, suốt 14 năm tìm con gái 9 tuổi...
    Bài mục Chăm Bé
      Bài mục Sao Hot
        Bài mục Mẹ 8
        • Những giai đoạn phụ nữ cần quan tâm đến sức khỏe nhiều hơn New

        Chăm Bé

        THÌ RA LÀ THẾ | THÍ NGHIỆM VUI: TÁCH LÒNG ĐỎ VÀ LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ

        THÌ RA LÀ THẾ | THÍ NGHIỆM VUI: TÁCH LÒNG ĐỎ VÀ LÒNG TRẮNG TRỨNG GÀ

        Tháng 8 23, 2017 Comments Off

        Làm sao để tách lòng đỏ ra khỏi lòng trắng trứng gà mà không làm vỡ lòng đỏ trứng gà? Nhiệm vụ “bất khả thi” này có làm khó 2 bạn nhỏ của...
        Ngại Gì Không Nói – Số 55 – Quan điểm của bé về phẫu thuật thẩm mỹ I VTC11

        Ngại Gì Không Nói – Số 55 – Quan điểm của bé về phẫu thuật...

        Quan điểm của trẻ ra sao về Phẫu thuật thẩm mỹ? Trong mắt trẻ, đây là...
        Kỹ năng giúp trẻ đối phó khi có kẻ xấu dụ dỗ, bắt cóc

        Kỹ năng giúp trẻ đối phó khi có kẻ xấu dụ dỗ, bắt cóc

        Trước tình hình các vụ xâm hại trẻ em ngày càng có chiều hướng gia tăng,...

        Xem nhiều nhất

        • Bật mí “chiêu” dạy con biết tự giác
        • Cách nào để biết bạn gái đã từng phá thai?
        • Chuẩn cân nặng chiều cao trẻ 0-5 tuổi –…
        • Những hành động bông đùa “vô duyên” với…
        • Hà Nội: Kinh nghiệm sinh con ở viện 108, mới…
        • 6 loại rau và 4 loại quả tăng nguy cơ sảy thai
        • 9 ghi chú ‘siêu’ quan trọng cho cả thai kỳ
        • 5 triệu chứng đau bụng ở trẻ không phải bệnh
        • Dùng que thử thai – Phải làm đúng theo cách…
        • 2 món ăn giúp an thai và 8 thực phẩm gây sảy thai

        Tin mới nhất

        • Bật mí 4 vị trí vàng giữ ấm cơ thể cho trẻ trong ngày lạnh
        • 4 điều kiêng kị cho bà bầu trong dịp Tết đến xuân sang
        • Bật mí “chiêu” dạy con biết tự giác
        • Những hành động bông đùa “vô duyên” với trẻ bạn nên cân nhắc
        • Thức dậy sau đêm tân hôn, tôi suýt ngất khi nhìn thấy tấm lưng trần của vợ
        • “Rò rỉ” ảnh Lâm Tây đi nghỉ dưỡng ở Nha Trang, fan lại phát cuồng vì ảnh đời thường đẹp xuất sắc
        • Mách mẹ cách cùng con chinh phục điểm tuyệt đối chứng chỉ tiếng Anh Cambridge
        • 2 biến tấu bánh chưng xanh từ vỏ đến ruột, rất đáng thử để mang làn gió mới đến mâm cỗ Tết
        • Loạt cầu thủ đội tuyển Việt Nam khoe tóc mới đón Tết, bất ngờ nhất là kiểu đầu của Quang Hải, Đức Chinh
        • Tung clip nói không PTTM, “chàng trai mặt rắn” hoá người ngoài hành tinh, nhưng đáng chú ý nhất là…

          Mẹ bầu

        • Chuẩn bị mang thai
        • Mẹ bầu ăn/kiêng ăn gì
        • Kinh nghiệm đi đẻ

          Chăm con

        • Cho con ăn dặm
        • Chuyên gia tư vấn
        • Mẹ đơn thân

          Dạy con

        • Lần đầu của con

          Sức khỏe

        • Chuyên gia tư vấn
        • Phát triển thể chất

          Bệnh và thuốc

        • Bệnh ở trẻ nhỏ
        • Bệnh tiêu hóa
        • Bài thuốc hay

          Dinh dưỡng

        • Thực phẩm tốt
        • Tăng chiều cao cho con
        • Dinh dưỡng cho bé

          Làm đẹp

        • Trang điểm
        • Dưỡng da
        • Dáng đẹp
        • Sao làm đẹp

          Gia đình

        • Mẹo vặt
        • Mua sắm
        • Vào bếp
        • Phong thủy

          Mẹ 8

        • Mẹ chồng nàng dâu
        • Camera công sở
        • Tình cũ

          Thế giới sao

        • Ảnh nóng
        • Hoa hậu
        • Nhà sao
        Logo- Trang tin điện tử tổng hợp MẸ CON - Giấy phép số: 3152/GP-TTĐT; SỞ TT-TT HÀ NỘI cấp phép 10/2013
        - Văn phòng: Tầng 11, Tòa nhà VTC Online, 18 Tam Trinh, Hai Bà Trưng, Hà Nội
        - Điện thoại: 0439877470 - Fax: 0439877210 - Email: mecon@vtc.vn